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    Curso online
    Como produzir um alimento seguro nos serviços de alimentação
    Duração 2h
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    O objetivo geral do curso é introduzir a função dos órgãos de fiscalização e a origem das legislações obrigatórias nos serviços de alimentação. Além disso, apresentar a importância da microbiologia para a produção de alimentos, as principais doenças transmitidas pelos alimentos e a forma de prevenção
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    COURSE539
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    Gratuito
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